Ada beragam versi resep sambal korek, resep ini patut kamu coba. Selain cabai rawit dan bawang, resep ini menggunakan daun jeruk yang menawarkan aroma wangi yang khas. Sajikan dengan ayam goreng, acara makanmu dijamin menjadi lebih meriah. Sambal korek merupakan salah satu sambal asli Nusantara. Tiga faktor utama yang membuat sambal jenis ini
Cara membuat: Giling filet ayam ke dalam food processor hingga halus. Setelah halus, masukkan telur, bawang putih, garam, gula pasir, dan merica. Giling kembali sampai rata, lalu pindahkan ke dalam wadah. Di dalam wadah berisi daging giling lalu tambahkan tepung tapioka dan terigu, aduk rata kemudian masukkan daun bawang dan wortel. Aduk rata.
8qS8.
cara membuat sambal sopel